בתקופה האחרונה אנו עדים ללא מעט פוסטים שמפורסמים ברחבי הרשת בנוגע לבחירה של מנגל פחמים. למקרה שלא נתקלתם בפוסטים המדוברים, נציין בפניכם שהם כוללים וויכוחים בנוגע לבחירה של מנגל פחמים עם מכסה או ללא מכסה. הדבר נובע כנראה מסצנה ששודרה לא מזמן בתוכנית בישול במהלכה, זכה משתתף שהכין מנה עם מנגל פחמים עם מכסה. כדי להכריע בסוגיה, יצאנו לבדוק מהם היתרונות והחסרונות שבאים לידי ביטוי במנגל זה.
הגורמים שסייעו לנו בכתיבת המדריך
אם אתם קוראים את המדריכים שלנו באופן קבוע, אתם וודאי יודעים שאנו נוהגים לכתוב על נושאים שבוערים לנו. הנושא הנוכחי בוער בנו מאוד. שכן, בכל פעם שנכנסנו בימים האחרונים אל הרשת החברתית האהובה עלינו, נתקלנו רק בפוסטים שעוסקים בנושא המנגל המדובר. כך שהבנו שאנחנו צריכים להגיע לפתרון בנושא תוך סיוע מצד גורמים שמבינים דבר או שניים בנושא.
הגורמים הללו הם בעצם אנשים שיש להם את המנגל עם המכסה בבית. הגענו אליהם לאחר שפרסמנו פוסט שביקש מאנשים שעונים על קריטריון זה – לציין בפנינו את היתרונות והחסרונות שבשימוש בו. זו ההזדמנות להודות להם. שכן, בזכותם, מדריך זה רואה אור.
מנגל פחמים עם מכסה – יתרון מספר 1
בחרנו להתחיל קודם כל בהצגת היתרונות, פשוט כי ראינו שיש רוב של יתרונות בנושא זה. רבים מהגורמים שסייעו לנו בכתיבת המדריך ציינו כי הם בחרו לקנות מנגל פחמים עם מכסה בגלל שהוא מאפשר להם להכין את הבשר מבלי להסריח מעשן. שכן, ברגע שהם סוגרים את המכסה, העשן לא עף עליהם או על אנשים אחרים שנוכחים במקום.
מנגל פחמים עם מכסה – יתרון מספר 2
היתרון ה – 2 שצוין בפנינו היה הארומה של הבשרים. לדברי אלו שמשתמשים במנגל מסוג זה, ישנה ארומה ייחודית שמאפשרת לבשרים להיות טעימים הרבה יותר. הם ציינו שאם יתנו להם לטעום מבשר שנעשה על מנגל פחמים ללא מכסה או עם מכסה מבלי שהם ידעו מהו מה, הם יוכלו להגיד בקלות איזה בשר הוכן על איזה מנגל.
מנגל פחמים עם מכסה – החיסרון
אלו שיש להם את המנגל המדובר ציינו שיש בו חיסרון אחד. לדבריהם, צריך להיות עם היד על הדופק כל הזמן ליד המנגל. שכן, המכסה מאפשר להביא לבישול מהיר. כך שאם אתם מתרחקים מהמנגל לכמה רגעים, אתם עשויים לפספס את הרגע שבו הבשר מוכן ולהוביל לבישול יתר. הם ציינו שצריך לדעת שבעת הכנה של בשרים במנגל זה, צריך להיות צמודים אל המנגל ולהקדיש לו את הזמן הראוי לו.
לסיום
עד כאן המדריך המקיף שהציג בפניכם, קוראים יקרים, את היתרונות והחסרונות של מנגל פחמים עם מכסה. כעת, אנו מקווים שהמדריך הנוכחי שעבדנו עליו רבות יביא סוף – סוף לסיום הוויכוחים המייגעים בנושא שעולים ברחבי הרשתות החברתיות.